쉐이브아이스 - 하와이빙수 레이보우컬러의 맛깔나는 하와이언 아이스크림
추천 장소는 WAIOLA SHAVE ICE  와 할레이바/노스쇼어에있는 Matsumoto Shave Ice 입니다.
Wailoa Shave Ice
(808) 949-2269
주소: 2135 Waiola St, Honolulu, HI 96826

Matsumoto Shave Ice
(808) 637-4827
주소: 66-111 Kamehameha Hwy #605, Haleiwa, HI 96712

[쉐이브아이스는?]
하와이 쉐이브아이스(Shave Ice)는 하와이에서 유명한 디저트로, 얼음을 미세하게 갈아서 만든 다채로운 과일 시럽을 위에 뿌린 다음 과일 조각이나 여러 종류의 토핑을 올려서 즐기는 얼음 디저트입니다. 다음은 하와이 쉐이브아이스에 대한 자세한 정보입니다:

1. **얼음 갈기**: 하와이 쉐이브아이스의 핵심은 얼음을 미세하게 갈아서 얇은 눈처럼 만드는 것입니다. 이 얼음 베이스는 부드럽고 입안에서 쉽게 녹아 맛있게 먹을 수 있도록 만들어집니다.

2. **다채로운 시럽**: 쉐이브아이스에 사용되는 다채로운 과일 시럽은 다양한 맛과 색상으로 제공됩니다. 대표적인 맛으로는 딸기, 레몬, 라즈베리, 파인애플, 코코넛 등이 있습니다.

3. **토핑**: 쉐이브아이스 위에는 종종 신선한 과일 조각, 초콜릿 칩, 코코넛 피칸, 아이스크림, 컨디먼트(콘덴스 밀크, 팥, 리치 크림 등)과 같은 다양한 토핑을 추가합니다.

4. **로컬 특색**: 하와이 쉐이브아이스는 현지에서 특히 인기가 높으며, 로컬 맛집에서 다양한 변형을 즐길 수 있습니다. 예를 들어 "Rainbow Shave Ice"는 다양한 시럽을 겹쳐서 무지개처럼 보이게 만드는 인기 메뉴 중 하나입니다.

5. **열대 과일**: 하와이는 다양한 열대 과일을 생산하는 곳으로, 이런 과일을 활용한 시럽이 맛있는 쉐이브아이스의 핵심입니다.

하와이 쉐이브아이스는 더위를 식히고 달콤한 여름 간식으로 사람들에게 사랑받는 디저트로, 하와이 여행 중에 반드시 시도해보아야 하는 맛있는 경험이 됩니다.